Ororosso di Francesco Morelli

Mi chiamo Francesco, sono un ragazzo di 29 anni, nato in un piccolo paesino dell’entroterra marchigiano, laureato in scienze dell’architettura e convinto che il futuro dei giovani sia nell’agricoltura e nella consapevolezza di cosa essa possa offrire. Tutto questo, senza dimenticare la salvaguardia del pianeta e soprattutto di questo settore. 

Amante della terra fin da giovane sono sempre rimasto legato alle tradizioni dei miei nonni e pur avendo seguito un percorso di studi differente, ho deciso di seguire la mia passione, l’agricoltura e in particolare la coltivazione di spezie. 
E’ da qui che nasce la mia passione verso una delle spezie più ricercate e più costose al mondo: lo zafferano, dalle molteplici proprietà e molto versatile, usata sin dall’antichità per scopi terapeutici, cosmetici e come colorante tessile. 
Ad oggi è considerata la spezia più costosa al mondo conosciuta anche con il nome ORO ROSSO.
Dopo diverse ricerche personali e studi di settore e attraverso consulenze di professionisti, la mia passione si concretizza nel 2013, coltivando privatamente la mia qualità di zafferano nei colli venarottesi, in provincia di Ascoli Piceno. La continua evoluzione di questa spezia e le sue trasformazioni in ambito culinario, hanno fatto sì che si adattasse a qualsiasi piatto e può essere usata anche come tisana digestiva. 
Un altro obiettivo che mi sono posto, è trovare altre colture con lo stesso potenziale e andare alla ricerca di tutti quei prodotti, ormai perduti e recuperarli, cercando anche di sensibilizzare tutti i giovani come me, alle problematiche legate allo sfruttamento del terreno, cercando di attuare, io stesso, un tipo di agricoltura sana e smart, facendomi aiutare dalle tecnologie più avanzate, riducendo al minimo le risorse energetiche e idriche, apportando meno sprechi possibili e prodotti genuini. 
Da questo, il mio Payoff e Slogan : I VALORI DELLA TERRA

Skills and Competencies
spezie
erbearomatiche
zafferano
bio
stimmi
erbespontanee
agricoltura
orto
fiori
Offices and Target Markets

Ororosso di Francesco Morelli

Via Case Sparse 32

63091

Venarotta (AP)

Italy

Email ororossomorelli@gmail.com
Phone 3394178205
Tax/Vat ID 02267590442
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